Дяньхун / Юньнанский красный чай

Дяньхун – знаменитый красный чай из провинции Юннань.

Для его производства используют только крупные почки, покрытые мельчайшими ворсинками.

В процессе ферментации почки приобретают оранжевый цвет и готовый чай имеет множество оранжевых вкраплений.

У чая Дяньхун очень характерный, запоминающийся фруктовый, цветочный вкус и аромат, который вам обязательно понравится.   

            Температура воды: 80 - 90 градусов

            Корректное время заварки: 10-20 секунд

            Оптимальная посуда: Гайвань, чайник

            Количество чая на 1 заварку (150 мл): 7-12 гр